커피머신 스케일 청소전문
아이스위드커피 런하트입니다.
서울 강남에 위치한 카페에서
커피머신 2구와
그라인더 커피분쇄기
청소의뢰가 들어왔어요.
커피머신 청소는
다음과 같이 의뢰하세요.
커피머신 청소 의뢰방법
커피머신 청소 문의는
다음과 같이 편안하게 문의하세요.
전화상담 or 카톡채널1:1상담을 통해
다음과 같이 의뢰주세요.
[카톡채널 "아이스위드커피"를 검색하세요]
1.지역
2.커피머신 브랜드(모델명) / 커피머신 몇?구 / 사진
3.커피머신 청소 종류 선택
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커피머신기는
추출라인 관로 스케일 청소를 해줘야 하는데요.
커피머신 청소 종류는
커피머신(일반)청소와
커피머신(전체)청소 두가지로 나뉩니다.
커피머신(일반)청소
커피머신(일반)청소는
그룹헤드 추출라인 관로 스케일 청소로
청소 소요시간은 대략 1시간30분 ~ 2시간 정도 소요됩니다.
커피머신(전체)청소
커피머신(전체)청소는
그룹헤드 추출라인 관로 스케일 청소
+
보일러 스케일 청소로
청소 소요시간은 대략 4시간~ 5시간 정도 소요됩니다.
어느날... ...
커피머신에서 에스프레소를
추출하여 맛을 봤는데... ...
이상하게 커피 향이 예전보다 줄거나
텁텁한 맛이 느껴진다면... ...
그때는 커피머신 추출라인 관로 스케일 청소를
해줘야합니다.
커피머신 그룹헤드 추출라인 관로
스케일 청소란?
커피머신 그룹헤드 추출라인 관로 스케일 청소란?
커피머신 스케일 청소는
맛있고 깔끔한 에스프레소 추출을 위해
추출라인 관로에 묻어 있는
석회질과 스케일을 녹여내는 과정입니다.
간단한 작업처럼 느껴질 수 있지만,
특정한 기술적인 지식이 필요하고
잘못된 스케일 작업은 기계의 손상을 입힐 수 있으므로
충분한 지식을 겸비한 전문기사님께 맡겨야 합니다.
강남에서 카페를 운영하시는
사장님께서는
커피머신 일반 청소를 의뢰하셨습니다.
커피머신 일반 청소는
커피머신 추출라인 스케일 청소를 말합니다. ^^
1-1. 커피머신 스케일 청소
커피머신 스케일 청소를 위해
장비를 설치하고
커피머신 스케일 청소를 시작합니다.
커피머신 스케일 청소를 시작했더니
초록색 물이
관로를 통해 나오는걸 알 수 있습니다.
관로에 쌓여있던
스케일들이 녹아서 나오는데
저게 저게
초록색 물로 보이는 겁니다. TT
초록색 물이 진하면 진할 수록
위생상태가 좋지 못하며,
진한 초록색 물과 함께
거품까지 난다면,
정말이지 상태가 심각한 커피미신기라
볼 수 있습니다.
점점... ...
추출라인 관로에서 나오는
물의 색깔이 흐려지기 시작합니다.
스케일 청소가 점차 마무리 되어가고 있습니다.
초록색 물이 점차 흐려지고
깨끗한 물이 나오고 있습니다.
1-2. 커피머신 스케일 청소
커피머신 스케일 청소 완료!!!
커피머신 스케일 청소가 모두 완료되었습니다.
커피머신 스케일 청소를 완료하고
에스프레소 샷을 추출했습니다.
커피머신 스케일 청소 후
내려마시는 커피는
정말 맛이 끝내줍니다.
커피 맛이 깔끔하고 향긋한
커피를 맛 볼 수 있습니다.
커피머신 스케일 청소를 해주면
커피가 더욱 맛있어 집니다.
2. 커피 그라인더 청소
커피 그라인더
커피 분쇄기 청소를 위해
그라인더를 분리합니다.
커피분쇄기
청소 전
커피 분쇄기를 분리해 보니
커피 찌거기가 여기저기
끼어 있는걸 알 수 있습니다.
커피분쇄기도 깨끗하게
청소합니다.
커피분쇄기
청소 후
커피 분쇄기 부품하나하나
꼼꼼하게 세척해 주었습니다.
여기저기 끼어 있었던
커피 찌꺼기를 모두 제거했습니다.
꼼꼼하게 세척해 주니
커피 분쇄기도 반짝 반짝 빛이 납니다.
커피머신기 추출라인 관로
스케일 청소를 해준 것과 해주지 않은 것은
커피맛을 상당히 자우합니다.
커피머신 스케일 청소를 해주면
깔끔하고 맛있는 커피를 판매할 수 있습니다.
커피숍 대표님들~~
에스프레소 커피머신기와
커피 그라인더(분쇄기)를
주기적으로 청소하세요.
아이스위드커피에서
깨끗하게 청소해 드릴게요.
청소하는 로스터즈 "아이스위드커피"
문의) 070-8702-0808
카톡채널1:1상담 "아이스위드커피"를 검색하세요.
맛있는 커피를 위해 청소하는 로스터즈
"아이스위드커피" 제빙기 클린케어
그럼 다음에 또 좋은 정보로 찾아뵙겠습니다.
@icewithcoffee.official
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